吉慶有餘
發佈日期 :
2019-12-23
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材 料：
白鯧魚1尾、甜椒(紅黃各半)300克、鳳梨300克、綠蘆筍300克、紅砂糖70 克、沙拉油(大豆油)30克、糯米醋30克
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作 法：
- 魚洗淨，劃三刀。瀝乾水份，備用。
- 入鍋煎熟，放入皿中。
- 甜椒、鳳梨、蘆筍洗淨、切片。
- 甜椒與蘆筍用滾水川燙，沖涼備用。
- 鍋中入油，炒鳳梨加水，放入調味料。
- 放入太白粉水芶芡加入甜椒與蘆筍淋在魚上即可。
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熱量
(kcal)
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蛋白質
(克)
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脂肪
(克
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醣類
(克)
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粗纖維
(克)
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