步步高陞
發佈日期 :
2020-01-06
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材 料：
寧波年糕1500克、白海參300克、紫山藥200克、魚丸200克、青蒜100克、 沙拉油30克
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作 法：
- 海參洗淨，山藥洗淨去皮，魚丸等均切片。
- 青蒜洗淨切片(切半杯量之蒜白末)備用。
- 年糕去包裝後切片。
- 入油爆香蒜末，加水滾後入年糕煮5分鐘(小火)，加入所有材料與調味料，大火炒一分鐘即可(山藥和海參要先燙熟)。
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熱量
(kcal)
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蛋白質
(克)
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脂肪
(克
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醣類
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粗纖維
(克)
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