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成醫電子報─健康小館
雙菇鮮魚湯
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雙菇鮮魚湯
雙菇鮮魚湯
食譜製作:謝茹雯
♦營養部
謝茹雯/田詩亭營養師
材
料:
(單位:1人份)
金針菇60g、乾香菇2朵、水晶魚片110g
做法:
乾香菇浸泡備用。
將水晶魚片與上述的食材一起燉煮入味即可食用。
雙菇鮮魚湯 營養成份
(單位:1人份)
熱量
(大卡)
蛋白質
(公克)
脂肪
(公克)
碳水化合物
(公克)
膳食纖維
(公克)
110
17
2
6
2.5
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