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堅果餅乾

發佈日期 : 2019-12-23
  • 材 料(1人份):

全麥麵粉20g、南瓜子5g、核桃5g、葵瓜子5g、腰果5g 、蛋汁30g、奶水10cc、低筋麵粉20g、糖5g、油5g
  • 作 法:

  1. 將核桃、腰果用180℃烤6分鐘,備用.
  2. 糖、奶油拌勻,加入蛋汁拌勻.
  3. 加入全麥麵粉及低筋麵粉拌勻加 奶水拌勻.
  4. 將核桃、葵瓜子、腰果、南瓜子稍加用碎,拌入麵糊中.
  5. 烤箱加熱上火200℃,下火190℃烤25分鐘即可.
  • 營養成分標示(100g):

  
熱量
(kcal)
蛋白質
(g)
脂肪
(g)
碳水化合物
(g)
膳食纖維
(g)
膽固醇
(g)
338 12 20 27 3.4 146.7
 
      
    
 
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