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鮪魚雜米拌飯

發佈日期 : 2020-02-21
  • 材 料(1人份):

紫米10g、糙米10g、 胚芽10g、白米10g、燕麥10g、蕎麥10g、蝦米5g、香菇絲10g、牛蒡絲10g、鮪魚20g
  • 作 法:

  1. 香菇絲泡軟,牛蒡絲泡水,備用.
  2. 除白米外之所有雜米浸泡2小時,後再與白米蒸熟,備用.
  3. 將香菇絲、牛蒡絲炒香,再拌炒雜米飯.
  4. 最後灑上鮪魚碎肉.
  5. 待食用時攪拌均勻即可.
  • 營養成分標示(100g):

  
熱量
(kcal)
蛋白質
(g)
脂肪
(g)
碳水化合物
(g)
膳食纖維
(g)
膽固醇
(g)
150 5 4 23 1.9 18.6
 

 

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