• 材 料(1人份)：

黑豆10g、綠豆10g、黃豆10g、紅豆10g、大花豆10g、薑汁10g、吉利丁或寒天2g

• 作 法：

1. 將所有豆類浸水4小時.蒸熟，備用.

2. 薑汁備妥拌入所有豆類.

3. 將吉利丁用開水溶勻.拌入2.料中

4. 入模型中，冷卻即可食用