玉筍花枝雙鮮燒

食譜製作:謝茹雯
♦營養部謝茹雯/田詩亭營養師
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材料:(單位:2人份)
玉米筍50g、花枝65g、文蛤150g、甜豆50g、植物油5g、蒜末適量
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做法:
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玉米筍及甜豆斜切段備用。
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依序放入玉米筍、甜豆、少許鹽巴、植物油、花枝及文蛤,加適量的水並撒上蒜末烤約20分鐘,即可食用。
玉筍花枝雙鮮燒 營養成份: (單位:1人份)
熱量
(大卡)
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蛋白質
(公克)
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脂肪
(公克)
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碳水化合物
(公克)
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膳食纖維
(公克)
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138
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11
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6
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10
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2.7
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