成醫電子報─營養補給站
♦郭潔因 營養師
「營養師，我已經沒有吃鹽酥雞和控肉飯了，為什麼血脂報告還是紅字呢？」在健康知識普及的現代，許多人都知道要少吃油炸物與肥肉，但你知道嗎？食物中的「飽和脂肪酸」有時候藏得很隱密，若沒有認出它而攝取過量.....
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最後更新日期
2026-04-30
營養部
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